Lécithine de Soja Granulés - 200g - Boutique Nature

Lécithine de Soja -Cholestérolémie normale

La lécithine est l'un des composantsmajeursdusoja. Cet émulsifiantnaturel est riche engraissesinsaturées, constituées par les acides gras mono et polyinsaturés. Elle apporte également les acidesgrasessentiels, à savoir l’acide linoléique et l’acide linolénique. Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintiend’unecholestérolémienormale.

La lécithine de soja existe aussi en gélules.

Ingrédients

Lécithine de soja sans OGM ; antioxydant : extrait riche en tocophérols.

Pour 2 cuillères à soupe (soit 12 g) :
Lécithine de soja .................... 12 g
 dont Matières grasses .............. 10 g (soit 12 % des AR*)
 acides gras saturés ................ 1,9 g (soit 10 % des AR*)
 acides gras mono-insaturés ....... 1,1 g
 acides gras poly-insaturés ...... 4 g
 dont acide linoléique ............. 3,7 g
 dont acide linolénique .............. 0,3 g
 dont Phospholipides ................ 7,9 g
 phosphatidylcholine ............... 2,8 g
 phosphatidyléthanolamine ...... 2,4 g
 phosphatidylinositol ............... 1,9 mg
 acide phosphatidique ................ 0,8 mg

Valeur énergétique ............ 806 kcal/100 g
                                          3369 kJ/100 g
*Apport de Référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).

Allergène : Soja